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Catering

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09/11/2016
THUMBNAIL 312

La créme brûlée es una especialidad de la repostería francesa, de fácil preparación, que consiste en una crema cuya superficie incluye una capa fina y crujiente de caramelo. Este fascinante postre es simple y a la vez refinado por su irresistible sabor, peculiar textura y única presentación que lo convierte en una opción ideal para la ocasión especial de tu boda. Descubre más sobre esta magnífica receta capaz de deleitar los paladares más exigentes.

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07/11/2016
THUMBNAIL 310

Todos los aspectos en una boda deben estar a la altura del compromiso. Los dulces no son la excepción, son una parte esencial dentro del menú de la ceremonia. En la mesa de postres deben lucir los mejores y más refinados, colocar variedad que vayan desde los clásicos hasta los modernos, logrando la elegancia que deseas. En el siguiente artículo, te damos algunas ideas para lograrlo.

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02/11/2016
THUMBNAIL 305

Food bar es un término para referirse a las estaciones de comida que se utilizan en las celebraciones. En la actualidad es un recurso muy utilizado en las bodas, gracias a ellos puedes ofrecer una gran variedad de exquisiteces en el menú. Observa las diferentes alternativas que te recomendamos en el siguiente artículo e Incorpora esta ingeniosa idea en la preparación de la ceremonia.

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28/10/2016
THUMBNAIL 300

El vino es una bebida proveniente de la uva, su elaboración se da por medio de la fermentación alcohólica. Es una de las más usadas en celebraciones y sobre todo en las bodas. Perfectas para acompañar un apetitoso plato o para un brindes especial. En el siguiente artículo te guiaremos para escoger las mejores opciones de vinos y su administración durante la ceremonia.

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17/09/2016
THUMBNAIL 259

El ceviche es una exquisitez culinaria, llamada así por la palabra siwichi cuyo significado quiere decir “pescado fresco”. Como su nombre lo indica, es un plato que está preparado por especies del mar y condimentado con limón, cebolla, cilantro, ají y sal. Es una opción perfecta para servir en el día de la boda. A continuación te damos sugerencias de cómo lo puedes presentarlo.

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16/08/2016
THUMBNAIL 227

Si estás planificando ofrecer una mesa de delicateses en tu boda, sin duda, un platillo que no puede faltar es el Volován, exquisita delicia de origen francés e ícono resaltante de la comida gourmet. Lucirá increíble en tu mesa y tus invitados quedarán agradecidos. Conoce más sobre este plato a continuación y descubre su increíble historia.

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15/08/2016
THUMBNAIL 226

Las huevas del pez esturión se definen como caviar, una de las exquisiteces más peculiares debido al proceso de su recolección. Por ser un producto exclusivo puede ser un protagonista exquisito en el menú de tu boda. Le otorgará al catering mucha clase, además es la ocasión perfecta para este lujo. Conoce un poco más del caviar y anímate a complacer a todos tus invitados con esta delicia.

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01/08/2016
THUMBNAIL 212

El menú de la boda debe ser variado para lograr la satisfacción de los invitados, pero sobre todo, debe sorprender en sus sabores y platos. Una mesa o estación de quesos sería perfecta para ofrecer una comida diferente. Es un agregado al catering que resulta atractivo para que los presentes preparen sus más deliciosos aperitivos.

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24/07/2016
THUMBNAIL 204

La recepción de una boda siempre tiene como reto, mantener a los invitados entretenidos de la forma más agradable posible. Así que si estás buscando una actividad muy original y creativa, únete a la nueva tendencia de incluir una piñata en tu fiesta de bodas y verás como todos se divierten. Observa las opciones que aquí te presentamos, elige el motivo para tu ocasión y vive la experiencia.

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